DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Pour renforcer nos équipes, Samsic emploi Nantes 3 recherche des Employés Commerciaux en poissonnerie H/F motivé(e) pour rejoindre son agence de Rezé :

Rattaché(e) au Responsable de magasin, le Vendeur en poissonnerie a pour mission de :





MISSIONS PRINCIPALES :



1. Accueil et conseil client :

- Accueillir chaleureusement les clients au rayon poissonnerie.

- Écouter et comprendre les besoins des clients pour les orienter dans leurs choix de produits.

- Informer les clients sur les différentes espèces de poissons et fruits de mer, leurs origines, modes de préparation et recettes.



2. Gestion des produits :

- Réceptionner et contrôler la qualité des produits à la livraison.

- Effectuer la mise en rayon des produits en respectant les bonnes pratiques (FIFO - premier arrivé, premier sorti).

- Réaliser des commandes de produits en fonction des prévisions de vente et de la saisonnalité.



3. Mise en valeur et présentation :

- Entretenir et valoriser le rayon poissonnerie en soignant la présentation des produits (vitrine, étalage).

- Réaliser des animations ou promotions pour dynamiser les ventes (dégustations, conseils de recettes).



4. Hygiène et sécurité :

- Respecter les normes sanitaires et de sécurité en vigueur dans la poissonnerie (hygiène, traçabilité).

- Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.

- Effectuer régulièrement des contrôles de température et de qualité des produits.





HORAIRES :

Amplitudes horaires de 5H à 19H30 – Variable selon le planning





REMUNERATION :

Taux horaires : 11.65€

Pause non rémunérée





AUTRES AVANTAGES AVEC SAMSIC EMPLOI :

CSE

Mutuelle

Cadeaux d’Été et de Noël

Intéressement (selon ancienneté)


SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

- Expérience : Une expérience préalable dans la vente, idéalement en poissonnerie ou dans un rayon frais est un atout. Les débutants passionnés sont également les bienvenus.



- Compétences : Bonne connaissance des produits de la mer et de leur préparation (techniques de filetage, cuisson, conservation). Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Sens de l'écoute et du service client.