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Limonadier
Le limonadier a pour mission d’être présent au comptoir, en terrasse, en salle afin de servir la clientèle en boissons froides ou chaudes. Il gère aussi l’entretient de la verrerie, de la tenue du bar qui doit être propre selon des règles d’hygiène et une règlementation précise. Le limonadier peut être amené à concevoir les boissons au bar avec les barmen.