Offres d’emploi : hotellerie restauration
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assistante sociale
Notre clinique spécialisée, composée de plusieurs unités (gériatrie, pneumologie, soins aux patients en état neuro-végétatif chronique, et unité polyvalente), recherche une assistante sociale pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales incluent l'accompagnement des patients et de leurs familles, la gestion des démarches administratives et la coordination avec les différents services de ...Afficher plus
recherche chef gérant de cuisine
Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.vos missions principale seront:- Élaboration de menus équilibrés adaptés aux régimes spécifiques de nos patients.- Gestion des équipes de cuisine et coordination des services.- Veiller à la qualité ...Afficher plus
Serveur(se)
Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous intègrerez une équipe de serveurs afin de contribuer à la prise en charge des patients lors de leur repas et d'améliorer leur confort. En effet, vous servirez les repas en chambre, participerez à la préparation et au débarrassage des plateaux ainsi qu'à la plonge. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe soignante, vous serez à l’écoute du pat ...Afficher plus
CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Participer au contrôle et à la réception des marchandises - Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité - Respect des délais de produc ...Afficher plus
Réceptionniste (H/F)
Chez Domino RH, nous recherchons pour le compte de notre client à Annecy un réceptionniste H / F pour une mission d'un mois à Annecy durant tout le mois d'août.Vos missions seront les suivantes :- Accueillir physiquement et orienter les clients et visiteurs- Prendre et transmettre les messages oraux et écrits- Gérer les demandes de réservation, d'information et réclamations- Informer et conseiller ...Afficher plus
Cuisinier H/F - Foix
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Cuisinier de collectivité (H/F)
- Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) - Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux- Réceptionner les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés- Organiser ...Afficher plus
Cuisinier H/F - Mazères
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Cuisinier de collectivité H/F - Fabas
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine Entretien ...Afficher plus
Cuisinier H/F - Ustou
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Cuisinier H/F - Pamiers
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Cuisinier H/F - Varilhes
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
CUISINIER H/F
L'agence Adwork's Maintenon recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier H/F pour travailler 25 heures par semaine.Vos missions seront les suivantes : - élaborer les menus et des nouvelles recettes, - réaliser l'inventaire,- passer les commandes auprès des fournisseurs, - réceptionner et contrôler les marchandises et les stocker, - préparer les plats, - nettoyer la cuisine, - respecter les n ...Afficher plus
Cuisinier en Collectivité (H/F)
Votre mission sera la suivante : - Préparation des repas chauds et froids en fonction des recettes du chef, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement de l'établissement- Contrôle qualitatif (assaisonnement, cuisson) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités- Dressage des préparations- Contrôle de conditions de fabrication (température, ...Afficher plus
Responsable Hôtellerie France H/F/X
Entreprise à mission, Clariane est la première communauté européenne du soin, de la santé et de l’hospitalité dans les moments de fragilité. Cette communauté fédère, forme et anime près de 67 000 professionnels qui prennent soin de l'humanité de chacun. En s’adaptant à chaque besoin, à chaque instant et au plus près de chez eux.En 2024, Clariane est la première entreprise de son secteur à être cer ...Afficher plus