Offres d’emploi : second de cuisine -
Second de cuisine
Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Second.e de cuisine en CDD - St Omer (62) H/F
Rémunération : A partir de 1801€ brut + SEGUR + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimancheLes horaires : 7H / 19HContrat : CDD d'un mois renouvelableSous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l’entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régi ...Afficher plus
Alternance CAP/BEP Commis de cuisine H/F Hippopotamus
· Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus· Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)· Membre à part entière de l’équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service· Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ...Afficher plus
Aide cuisine - alternance - H/F
L'hypermarché E.Leclerc de Geispolsheim recrute un Aide Cuisine en apprentissage au service traiteur (H/F) sur 12 à 24 mois Avec le Responsable et l'équipe, vous serez formé à l'élaboration des plats plats froids / chauds, mais aussi des sandwichs, salades, et pains surprises vendus dans le magasin. Vous préparez aussi les commandes clients. D ...Afficher plus
MAGASINIER /AIDE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un Magasinier /Aide cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise de 1000 couverts par jour. Vos missions : - Réceptionner et contrôler les marchandises à partir des bons de commandes (dénomination, quantité, aspect visuel, étiquetage, éléments de traçabilité, températures, etc…) - Réaliser la gestion des di ...Afficher plus
Chef (fe) de cuisine - H/F
En tant que chef(fe) de cuisine vos missions seront : Concevoir les cartes et les menus Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises Superviser et gérer l'ensemble de dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques Garantir le respect d ...Afficher plus
Stages de 3ème en Cuisine H/F
Votre quotidien chez nous : Tu es en 3ème et tu veux explorer l’univers de la restauration ? Rejoins-nous pour une semaine dans nos cuisines et découvre les coulisses de la restauration collective ! Ce que tu vas faire :Travailler avec des produits frais : Découvre comment sublimer les ingrédients pour des plats savoureux ! Découvrir l’hygiène en cuisine : Parce qu’une cuisine impeccable, c’est la ...Afficher plus
CONDITIONNEUR EN CUISINE CENTRALE H/F
Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche d'un CONDITIONNEUR (F/H) pour intégrer l'une de nos Cuisines Centrales située à Gonesse (95). Chaque jour, nous concoctons près de 1000 repas par jour. Vos missions, au sein de l'équipe seront les suivantes :- conditionner des repas en barquettes collectives- Trier et sélectionner les marchandises à destination des différents clients, dans le ...Afficher plus
CHEF(FE) DE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE (restauration des détenus) F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à COLMAR (68). Encadrement d’une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 2 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour ...Afficher plus
Chef de Cuisine tournant H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un chef de Cuisine Tournant (H/F) pour intervenir sur différents établissements de santé situés sur Marseille, Istres et Toulon. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabil ...Afficher plus
Adjoint Chef de Cuisine - H/F
Nous recherchons actuellement un(e) Adjoint Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez E.Leclerc à Noeux Les Mines en CDI. En tant que professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, vous serez responsable de la création et de l'élaboration de nouvelles recettes pour ravir nos clients. Avec l'aide de votre responsable, votre rôle consistera à encadrer l'équipe , organiser la répartition des t ...Afficher plus
COMMIS DE CUISINE MULTISITES H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration F/H, curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolaire ou d’entreprise, clinique, etc. ). Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable :· Vous réalisez les préparations culinaires froides en faisant preuve d’autonom ...Afficher plus
Chef formateur cuisine H/F
Votre quotidien chez nous : Missions :Accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l’écoleAssurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formationAnimer les coursParticiper à la préparation des salons professionnels et autres manifestationsÊtre force de proposition sur l’évolution du contenu des coursVeiller et participer à la gestion des produits et matériels mis à dispos ...Afficher plus
CHEF DE CUISINE TOURNANT H/F
Votre quotidien chez nous : Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe d'Elise, dédiée en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F basé en Haute-Savoie (74). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur la Haute-Savoie essentiellement et sur différents segments ( entreprises, santé, éducation et Médico-social), ...Afficher plus
Aide cuisine/traiteur - H/F
Sous le contrôle de votre responsable Charcuterie/traiteur, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail, des techniques particulières ...Afficher plus
AIDE DE CUISINE / PLONGEUR H/F
Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche son futur Aide de cuisine / PLongeur en CDD à temps partiel pour un restaurant d'entreprise situé à Marignane (13). Vos principales missions seront:Aider à la préparation des ingrédients (éplucher, couper, nettoyer les légumes, etc. )Participer à la reception des livraisonsAssurer la plonge pendant le service Nettoyer les équipements et surfaces de trav ...Afficher plus