Le poste de CMA Formation - Boucher en Alternance (H/F) En tant qu'apprenti boucher, vous apprendrez et participerez activement à : La réception et la préparation des viandes (désossage, découpe, parage), en respectant les techniques traditionnelles et les normes sanitaires. La mise en valeur des produits dans le respect des règles d'hygiène et de présentation propres à notre métier. Le conseil et ...Afficher plus