Offres d’emploi : patissier chocolatier
Pâtissier chocolatier
Le pâtissier chocolatier, gère sa production du début à la fin en préparant sa pâte, sa garniture, la cuisson et le dressage. Il détient un savoir-faire en tant que glacier, chocolatier et traiteur. C’est un artisan avant tout, il doit alors avoir des notions en comptabilité et en gestion.
Demi chef de partie en pâtisserie H/F
Votre quotidien chez nous : Activités :· Mise en place du service. · Réalisation des desserts. · Vérifier les proportions, la température et temps de cuisson des pâtisseries. · Réalisation des desserts. · Inventaire journalier. · Gestion des stocks, des frigos de sa partie et en informe sa hiérarchie pour les commandes. · Appliquer et faire appliquer les r ...Afficher plus
Chef de rayon Boulangerie-Patisserie - H/F
En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de votre rayon dans sa globalité. Vous serez en charge de : Mettre en avant les produits afin de dynamiser le chiffre d'affaires. Encadrer l'équipe de vente et de pro ...Afficher plus
Vendeur au rayon boulangerie pâtisserie - H/F
Sous la responsabilité du responsable du rayon : - Vous assurez la mise en valeur des produits dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Vous êtes chargés de la préparation, du conditionnement et de la vente des produits du rayon boulangerie, pâtisserie, viennoiserie - Vous êtes attentif à la présentation du rayon - Vous conseillez et orientez le client dans sa d ...Afficher plus
MANAGER PÂTISSERIE (H/F) - H/F
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l’approvisionnement et le suivi des stocks, la commercialisation des produits, les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes). Vous veillez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vig ...Afficher plus
CDI PATISSERIE H/F - H/F
En tant que PATISSIER(E), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable, vous garantissez la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étique ...Afficher plus
chef de rayon boulangerie pâtisserie - H/F
Nous recherchons un(e) Chef de Rayon Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie passionné(e) pour rejoindre notre magasin et piloter ce rayon stratégique avec dynamisme et expertise. ...Afficher plus
Patissier(e) CDI - H/F
Sous le contrôle du Responsable de rayon, Le Pâtissier exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Les missions ...Afficher plus
Pâtissier - Laboratoire de Plaisir H/F
Votre quotidien chez nous : Vos activités :Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous confectionnez l’ensemble des pâtisseries de la Maison. A ce titre, vos activités sont les suivantes :Participer à la réalisation de la pâtisserie dans le respect des fiches ; techniques produits et du savoir-faire Lenôtre dans les délais impartis ;Réaliser les montages, les crèmes et garnitures les plus coura ...Afficher plus
PÂTISSIER (H/F) - H/F
Doté(e) d’une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d’affaires par la maîtrise de l’approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous ê ...Afficher plus
PATISSIER H/F - H/F
Sous le contrôle du responsable boulangerie- pâtisserie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés au rayon pâtisserie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix), vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appl ...Afficher plus
VENDEUR(SE) BOULANGERIE/PATISSERIE E.LECLERC SAMER - H/F
Sous la responsabilité du responsable Boulangerie/Patisserie, vous serez en charge des missions suivantes : - Approvisionner le rayon en mettant les produits en valeur et en assurant la tracabilité. - Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits. - Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale. - Assurer la bonne tenue en hygiène et qualité du ra ...Afficher plus
ADJOINT RESPONSABLE BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE - H/F
Le centre E.Leclerc de MONTGERON emploie 110 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il accueille chaque année plus de 70000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution fr ...Afficher plus
RESPONSABLE SECTEUR BOULANGERIE / PATISSERIE CDI - H/F
Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon, de façon autonome et responsable. Vous garantissez les résultats en termes de CA, de marge, de gestions des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en a ...Afficher plus
Boulanger pâtissier h/f - H/F
Garant de la bonne présentation du rayon, vous disposez vos produits de façon à les mettre en valeur tout en respectant les règles de merchandising (mise en rayon, facing, lisibilité de l'information) Vous faites la rotation et maintenez la fraîcheur des produits tout au long de la journée. Vous êtes garant de la propreté de l'espace de vente des fruits et légumes. Vous assurez la gestion de votre ...Afficher plus
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Rattaché(e) à la directrice de notre structure, vous serez en charge de : - Approvisionner et mettre en valeur votre rayon - Conseiller et répondre aux attentes clients - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles de sécurité alimentaire - Contribuer à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes - ...Afficher plus