Offres d’emploi : second de cuisine -
Second de cuisine
Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
AIDE DE CUISINE / PLONGEUR H/F
Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche son futur Aide de cuisine / PLongeur en CDD à temps partiel pour un restaurant d'entreprise situé à Marignane (13). Vos principales missions seront:Aider à la préparation des ingrédients (éplucher, couper, nettoyer les légumes, etc. )Participer à la reception des livraisonsAssurer la plonge pendant le service Nettoyer les équipements et surfaces de trav ...Afficher plus
Chef de Cuisine Tournant H/F
Votre quotidien chez nous : Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 35/56/22. En tant que Responsable de la cuisine :- Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos ...Afficher plus
Commis de cuisine en CDD - Garches (92)
La Clinique du château de Garches, située à Garches (92), recherche un Commis de cuisine en CDD pour rejoindre ses équipes. Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS: Amplitude horaire: 7h30-18h30 avec un week-end sur 2 travailléRémunération : Se ...Afficher plus
Second.e de cuisine - Carbon Blanc (33)
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l’entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidentsRespecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procéduresProcéder à la bonne gestion du s ...Afficher plus
Job Etudiant en Cuisine H/F
Notre établissement haut de gamme Villa Gallia à Cannes c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace de vie et de bons produits pour une restauration réussie ! Missions du poste :· Aide en cuisine (Couper les légumes par exemple) ;· Suivre les recettes et les instructions de dressage;· Dresser les plats;· Aide au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de ...Afficher plus
Adjoint Chef de Cuisine - H/F
Nous recherchons actuellement un(e) Adjoint Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez E.Leclerc à Noeux Les Mines en CDI. En tant que professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, vous serez responsable de la création et de l'élaboration de nouvelles recettes pour ravir nos clients. Avec l'aide de votre responsable, votre rôle consistera à encadrer l'équipe , organiser la répartition des t ...Afficher plus
CONDITIONNEUR EN CUISINE CENTRALE H/F
Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche d'un CONDITIONNEUR (F/H) pour intégrer l'une de nos Cuisines Centrales située à Gonesse (95). Chaque jour, nous concoctons près de 1000 repas par jour. Vos missions, au sein de l'équipe seront les suivantes :- conditionner des repas en barquettes collectives- Trier et sélectionner les marchandises à destination des différents clients, dans le ...Afficher plus
CHEF(FE) DE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE (restauration des détenus) F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à COLMAR (68). Encadrement d’une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 2 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour ...Afficher plus
Chef de Cuisine tournant H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un chef de Cuisine Tournant (H/F) pour intervenir sur différents établissements de santé situés sur Marseille, Istres et Toulon. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabil ...Afficher plus
Plongeur - Aide cuisine H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons un(e) plongeur(se) (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Vous ferez partie d’une équipe composée de 22 personnes. Vos missions : - Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le serv ...Afficher plus
MAGASINIER /AIDE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un Magasinier /Aide cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise de 1000 couverts par jour. Vos missions : - Réceptionner et contrôler les marchandises à partir des bons de commandes (dénomination, quantité, aspect visuel, étiquetage, éléments de traçabilité, températures, etc…) - Réaliser la gestion des di ...Afficher plus
Chef (fe) de cuisine - H/F
En tant que chef(fe) de cuisine vos missions seront : Concevoir les cartes et les menus Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises Superviser et gérer l'ensemble de dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques Garantir le respect d ...Afficher plus
Aide cuisine - alternance - H/F
L'hypermarché E.Leclerc de Geispolsheim recrute un Aide Cuisine en apprentissage au service traiteur (H/F) sur 12 à 24 mois Avec le Responsable et l'équipe, vous serez formé à l'élaboration des plats plats froids / chauds, mais aussi des sandwichs, salades, et pains surprises vendus dans le magasin. Vous préparez aussi les commandes clients. D ...Afficher plus
Second.e de cuisine - Bretigny Sur Orge (91)
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l’entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidentsRespecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procéduresProcéder à la bonne gestion du s ...Afficher plus
Chef formateur cuisine H/F
Votre quotidien chez nous : Missions :Accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l’écoleAssurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formationAnimer les coursParticiper à la préparation des salons professionnels et autres manifestationsÊtre force de proposition sur l’évolution du contenu des coursVeiller et participer à la gestion des produits et matériels mis à dispos ...Afficher plus