Offres d’emploi : patissier chocolatier
Pâtissier chocolatier
Le pâtissier chocolatier, gère sa production du début à la fin en préparant sa pâte, sa garniture, la cuisson et le dressage. Il détient un savoir-faire en tant que glacier, chocolatier et traiteur. C’est un artisan avant tout, il doit alors avoir des notions en comptabilité et en gestion.
ADJOINT RESPONSABLE BOULANGERIE / PATISSERIE - H/F
Le Responsable Boulangerie / Pâtisserie est à la recherche d'un Adjoint de rayon ! Vous participez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs) mais également au développement du chiffre d'affaires liés aux objectifs commerciaux. Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Véritable bras droit de votre responsable, vos missions seront les ...Afficher plus
RESPONSABLE ADJOINT BOULANGERIE/PATISSERIE - H/F
Expérience: 3 ans Notre centre E.LECLERC recherche actuellement un Adjoint Boulanger / Pâtissier avec spécialisation en Pâtisserie. Être responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à coeur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place. Prendre en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue d ...Afficher plus
MANAGER PÂTISSERIE (H/F) - H/F
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l’approvisionnement et le suivi des stocks, la commercialisation des produits, les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes). Vous veillez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vig ...Afficher plus
Demi chef de partie en pâtisserie H/F
Votre quotidien chez nous : Activités :· Mise en place du service. · Réalisation des desserts. · Vérifier les proportions, la température et temps de cuisson des pâtisseries. · Réalisation des desserts. · Inventaire journalier. · Gestion des stocks, des frigos de sa partie et en informe sa hiérarchie pour les commandes. · Appliquer et faire appliquer les r ...Afficher plus
RESPONSABLE BOULANGERERIE/ PATISSERIE/VIENNOISSERIE - H/F
En tant que responsable boulanger, vous managez votre équipe en veillant à ce qu'ils assurent les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu’à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, info ...Afficher plus
VENDEUR EN PATISSERIE H/F - H/F
Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse autonome pour le rayon traditionnel pâtisserie. Si vous êtes de nature dynamique, souriante, ponctuelle avec un sens du relationnel très développé alors venez nous rejoindre. ...Afficher plus
RESPONSABLE DE RAYON BOULANGERIE / PÂTISSERIE - H/F
Sous la Responsabilité de la Direction, vous prenez en charge la gestion et l'animation de votre rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie. Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon de façon autonome et responsable et garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, marge, casse et de frais de personnel. Vous veillez au respect des règles de propreté, d'hygiène, sécurité et de l ...Afficher plus
Chef de rayon Boulangerie-Patisserie - H/F
En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de votre rayon dans sa globalité. Vous serez en charge de : Mettre en avant les produits afin de dynamiser le chiffre d'affaires. Encadrer l'équipe de vente et de pro ...Afficher plus
Apprenti(e) en Boulangerie / Patisserie - H/F
Vous êtes intéressé(e) par le métier de Boulanger(-ère) ? Vous êtes au bon endroit ! Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre équipe expérimentée qui est prête à vous apprendre le métier. Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes : Acquérir les techniques de fabrication de pains et de viennoiseries ; Participer à toutes les étapes de la conception d ...Afficher plus
Responsable Boulangerie-Pâtisserie-Viennoiserie - H/F
Vous serez en charge de la gestion du rayon boulangerie-pâtisserie-viennoiserie, et du management de son équipe de 12 collaborateurs. Vous aurez la responsabilité de l'activité commerciale de votre rayon, à travers la qualité des produits, l'animation du rayon, le positionnement des prix, l'élaboration du plan de promotions, l'entreposage et le réassortiment ainsi que la gestion et la mise en avan ...Afficher plus
Responsable Boulangerie/Patisserie/Viennoiserie - H/F
Vos missions seront : - La fabrication des produits mis en rayon - La gestion du stock - La gestion du personnel - L'animation et la mise en valeur du rayon - Le suivi des marges/chiffres du rayon - Veiller à la bonne tenue et au respect des règles et procédures au sein du magasin (hygiène et sécurité, démarque, droit du travail...) Vous encadrez et animez une équipe de 6 personnes et être garant( ...Afficher plus
Vendeur au rayon boulangerie pâtisserie - H/F
Sous la responsabilité du responsable du rayon : - Vous assurez la mise en valeur des produits dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Vous êtes chargés de la préparation, du conditionnement et de la vente des produits du rayon boulangerie, pâtisserie, viennoiserie - Vous êtes attentif à la présentation du rayon - Vous conseillez et orientez le client dans sa d ...Afficher plus
Responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie - H/F
Le responsable de rayon aura les missions suivantes : 1- Management : 2- Gestion : 3- Commerciale Vous encadrez l'équipe de votre secteur, c'est à vous d'orchestrer les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs ! ...Afficher plus
Chef d'équipe en Boulangerie/Pâtisserie - H/F
Nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe pour intégrer le rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie : créativité, autonomie, nous cherchons un passionné ! MISSIONS PRINCIPALES Nous vous proposons donc un CDI à temps plein avec les avantages suivants : ...Afficher plus
CDI PATISSERIE H/F - H/F
En tant que PATISSIER(E), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable, vous garantissez la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étique ...Afficher plus