Offres d’emploi : second de cuisine -
Second de cuisine
Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Commis de Cuisine - H/F
Dans le cadre de notre développement nous recherchons un commis de cuisine H/F Sous le contrôle de votre Responsable , vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous participez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés ...Afficher plus
COMMIS DE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F dans un Hopital situé à Paris 19ème. Vous serez accompagné par Stéphane, le responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 32 personnes. Vos missions : - Elaborer les préparations chaudes et aider à la préparation des desserts - Constituer les chariots pour les repas des patients - Assurer la traçabilité ...Afficher plus
CHEF DE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre CHEF DE CUISINE F/H, pour un Foyer d'Accueil Médicalisé de 45 résidents et 90 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Sabine DOMINGOS, notre Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 9 personnes. Vos missions :- Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité,- Garantir la qualité gus ...Afficher plus
Chef de Cuisine H/F
Votre quotidien chez nous : Suite au départ à la retraite de notre collaborateur, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) (F/H) (F/H) pour un Restaurant d’Entreprise à St Jean de Braye (45). Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous ferez partie de l’équipe composée de 4 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 130 convives avec des produits frais, ...Afficher plus
Chef de cuisine H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de cuisine pour une Cuisine Centrale réalisant 2800 couverts par jour. Rattaché(e) à Louis, le Directeur, vous encadrerez votre brigade au chaud avec 4 cuisiniers ! Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude avec des produits frais, locaux et de qualité - Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité ...Afficher plus
Commis de cuisine H/F - THE ROYAL PUB
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour c ...Afficher plus
Team Member Pro - Service/Cuisine H/F
Fondée en 1997 à Londres, Itsu est une MARQUE DE RESTAURATION RAPIDE proposant une alimentation saine d’inspiration Asiatique. Itsu compte 70 restaurants au Royaume-Uni et a de grandes ambitions de développement à l’international. C’est en France que commencera cette stratégie de développement avec l’ouverture de son 1er restaurant à Paris.Réputée pour son « made fresh », ses produits de qualité, ...Afficher plus
Alternance CAP/BEP Commis de cuisine H/F Hippopotamus
· Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus· Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)· Membre à part entière de l’équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service· Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ...Afficher plus
CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Participer au contrôle et à la réception des marchandises - Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité - Respect des délais de produc ...Afficher plus
Stages de 3ème en Cuisine H/F
Votre quotidien chez nous : Tu es en 3ème et tu veux explorer l’univers de la restauration ? Rejoins-nous pour une semaine dans nos cuisines et découvre les coulisses de la restauration collective ! Ce que tu vas faire :Travailler avec des produits frais : Découvre comment sublimer les ingrédients pour des plats savoureux ! Découvrir l’hygiène en cuisine : Parce qu’une cuisine impeccable, c’est la ...Afficher plus
Aide cuisine/traiteur - H/F
Sous le contrôle de votre responsable Charcuterie/traiteur, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail, des techniques particulières ...Afficher plus
Aide cuisine/Pizzaiolo - H/F
L'équipe du Traiteur de l'hypermarché recherche un(e) aide cuisine/Pizzaïolo. Vos missions : Participer activement à toutes les étapes de la fabrication et de la transformation des produits du rayon, en adaptant l'offre en fonction de la saisonnalité et en assurant une gestion efficace des stocks. Mettre en oeuvre les recettes établies et suivre les consignes de présentation pour la fabrication d ...Afficher plus
Chef de Cuisine - Carbon Blanc (33)
Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP. Vous aurez pour missions principales :Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convivesElaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôl ...Afficher plus
Commis de Cuisine en Apprentissage - H/F
Description du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un commis de cuisine en apprentissage H/F pour rejoindre notre équipe chez E.Leclerc. Sous la supervision de votre Responsable, vous serez responsable de la préparation des produits proposés à la vente, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez à la production et à la préparation de plats cuisiné ...Afficher plus